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Calendario corsi Autunno 2020

I corsi si terranno presso la sede del nuovo laboratorio in piazzetta Marcianò numero 2 a Bellaria-Igea Marina
Per la sicurezza sanitaria i posti saranno limitati a soli 8/10 persone per corso e verranno rispettate le normative vigenti riguardanti mascherine, distanza e  sanificazione.

 
CALENDARIO CORSI OTTOBRE 2020
  • Giovedì 01/10/2020 - Il finger food e la sua presentazione 
  • Martedì 06/10/2020 - Il mondo degli antipasti (parte prima, gli antipasti freddi) 
  • Giovedì 08/10/2020 - Il mondo degli antipasti (parte seconda, gli antipasti caldi)
  • Martedì 13/10/2020 - I segreti della pasta fresca prima
  • Giovedì 15/10/2020 - I segreti della pasta fresca seconda
  • Martedì 20/10/2020 - Per una cena romantica
  • Giovedì 22/10/2020 - Dall’antipasto al dolce. I piatti con la zucca 
  • Martedì 27/10/2020 - Dessert al cucchiaio 
  • Giovedì 29/10/2020 - Arriva l’autunno 
 
CALENDARIO CORSI NOVEMBRE 2020
  • Martedì 03/11/2020 - Dolci da colazione 
  • Giovedì 05/11/2020 - La castagna e i suoi utilizzi in cucina 
  • Martedì 10/11/2020 - Le paste ripiene, cosa fare e cosa non fare 
  • Giovedì 12/11/2020 - Le carni in umido. Spezzatini, brasati e gulash  
  • Martedì 17/11/2020 - I pesci, come pulirli e come cucinarli 
  • Giovedì 19/11/2020 - La lasagna e le sue 1000 varianti
  • Martedì 24/11/2020 - Le ricette di un tempo 
  • Giovedì 26/11/2020 - Il re della cucina, sua maestà il tartufo 
 
CALENDARIO CORSI DICEMBRE 2020
  • Martedì 01/12/2020 - Il pane e la pizza fatti in casa 
  • Giovedì 03/12/2020 - Le salse di accompagnamento (per antipasti, carni e pesci)
  • Giovedì 10/12/2020 - Cosa nasconde il nostro frigorifero 
  • Martedì 15/12/2020 - Il menù delle feste (parte prima)
  • Giovedì 17/12/2020 - Il menù delle feste (parte seconda) 
  • Martedì 29/12/2020 - Prepariamoci al nuovo anno
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